主料:
猪肉，
150g，
萝卜干，
50g，
鸡蛋，
1个
辅料:
生粉适量，
酱油适量，
姜，
少许，
蒜泥，
少许萝卜干蒸肉饼的做法步骤
1.萝卜干需要提前用温水泡开，洗干净。
2.猪肉用绞肉机打碎。
3.萝卜干同样用绞肉机打碎。
4.打入一个鸡蛋。
5.加入适量生粉，酱油用手抓抓，腌制五分钟。
6.装入稍深口的盘子。
7.水沸腾放入蒸锅中盖上盖子，蒸汽上来计时15分钟即可。
8.成品。
小窍门&温馨提示
1、萝卜干带咸味所以不用放盐，要是你家萝卜干不咸需要放少量盐调味，猪肉有油所以无需放油。
2、鸡蛋和生粉能让猪肉不柴，吃起来更嫩滑！
3、蒸肉饼15分钟即可，太久容易蒸老了！
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 猪肉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 酱香春笋的做法,酱香春笋怎么做,酱香春笋的做法,春笋香菇酱,酱春笋的做法,春笋香菇辣酱
下一篇： 卤鸭炖春笋
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
